二月十八，黄道吉日，诸事宜。

就在这一天准备了小半个月的妙香居店铺，终于开门营业了。

早上八点左右，大山和春妮就将店铺内收拾妥当，柜台擦的锃亮，一侧的货架上摆满了半斤一盒的五香粉，而店铺的另一侧，一个长条的桌子上放置了六个坛子和几摞碗碟。坛子里是叶柔儿用五香粉腌制出的几样小吃，今天拿来做试吃之用的。

巳时，匾额还用红绸子遮着，偶有微风吹过，红绸轻轻飘起来，就看见底下三个烫金的大字：妙香居。