“我教你。”苏吉祥觉得曲晚宁这幅有点丧气的样子很是可爱，将她手里“舌头”一样的面片接了过来，她拿起了擀面杖重新在面皮上转了几圈，那长条一眼的面皮顿时就圆了起来。

“好厉害！”曲晚宁顿时眼睛都瞪圆了。

“你要这么弄。”苏吉祥手把手的教着，“擀面杖压在面团的边缘，不要压的太深，压一下然后用手指将面团转一个方向再像刚才一样压一下，用力要均匀，多转几下，这不就压成圆片了吗？而且是中间厚，边缘薄，这样的好处就是面皮里面可以装上很多馅料，肚子不会被撑破，而且边缘的面薄，很容易就能捏在一起，这样包出来的饺子肚子大皮薄，跟小元宝一样的可爱。”