煮了一锅蛇肉，这眼镜王蛇得有十几斤，扒了皮之后，直接剁成一寸一寸的段，扔进锅里直接煮。

书生说过再厉害的蛇毒，只要进了锅烧个开也就没毒了。所以大家不要担心毒蛇身体里有蛇毒，不能吃的问题，只要炖一下就完全没问题了。

炖之前焯水，然后把水倒掉，然后在锅里放一些猪油，烧热，加水，再放蛇肉，这样炖出来的汤会是乳白色的，我们还加了一些糖和盐，这样更好喝。