村长来江家找阿孜，是为了中种植红薯与黄豆以及招人开养殖场的事情。

用村长的话说，红薯和黄豆都好养活，但村里人种得少，留种就少，如果想要大规模的种植并且收购足够的红薯和黄豆，需要江孜想办法去收集到足够的种子，然后跟村民签订契约——村民们虽然大多数没上过私塾，但也明白一个道理就是嘴上说得都做不得数，一定要签订契约才靠谱。