刀板香是道安徽菜。

要用一块香樟木，先在上面铺上一层春笋，再将腌制好的风干五花肉铺在春笋上面，放进蒸笼里焖蒸，出锅前将五花肉捞出切成薄片，然后再放回香樟木上直接端上桌便可以了，无需再额外的进行其他的调味。

“到时候做出来你就知道了，我觉着你应该会喜欢的。”江孜伸手抓着傅怀瑾的衣袖，慢吞吞的在长廊走着，仰头仰着月空：“明天应该是个好天气，可以腌制五花肉了。”