下午茶就是牛奶棒和豆沙奶酪卷，再配上一杯解腻的柠檬水，简直是完美。

“今天的奶酪加了些酒酿汁，是为了做豆沙奶酪卷，带些淡淡的酒香，这道糕点才好吃。”江孜边吃边跟江欢宜说着：“做其他的糕点时，就把酒酿汁和柠檬汁换成白醋就可以了，其余做法都是一样的。”

“好，那过滤奶酪剩下来的乳清还有用吗？”江欢宜想起来江孜让她留下来的乳清，江孜正啃着牛奶棒，后知后觉的想起来：“有用有用，拿来做酸奶吧。”