很难想象来仪楼的掌柜是怎么想到把这两样食材放在一起煮的。但是煮出来的汤底比鲫鱼汤还要奶白浓稠，喝起来更是鲜香无比。

这几样菜式又让来仪楼大大地火了一把。

猪肚鸡汤锅底的价格是五十八文一份，比牛油的要贵十文。

但是很多食客都愿意点这个锅底。

没别的，

就因为里面真的有猪肚和鸡肉。

这么点还能少一份点鸡肉的钱。

猪肚脆而坚韧，鸡肉还有煮得嫩滑无比，上面裹着一层黄色的肉质，一口咬下去，就滑进了肚子里。