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“李记”早点铺,三年前就已改名换姓,现在叫“李记”便民餐饮,李叔还在世时,就已经把业务扩大到各式快餐、面点,他又擅于动脑筋,不断研究南北方饮食的特点,做出些地道的地方餐饮,以面食为例,北方的臊子面、中原的热干面和江南的葱油拌面、广式的馄饨面,成为“李记”餐饮的招牌,不少客人们在此都尝到了家乡的味道,回头客越来越多,店里的生意也因此颇为兴隆。