士绅一体纳粮，全称应该叫一体当差一体纳粮。

在雍正改革以前，无论明清两朝，都是依照官员的品级优免该户一定量的丁役，免除士人本身的差役和一切杂办。

所以地方在向下征税时，通常会把官绅之家称为官户、儒户、宦户......各地叫法不一，而且不断变化。

所谓“绅监衿吏户名，朝改暮迁”，说白话就是秀才称儒户，监生称宦户。