宴会所用的牛排都是精挑细选，以保留肉质的鲜嫩与多汁的口感。

然后，放入热油锅，煎至表皮金黄，内里仍保持柔软。

下一步，磨碎黑胡椒粒，均匀的洒在牛排两边，让黑胡椒完全融合。

当牛排烤好后，它的外面覆盖着一层散发着香味的黑胡椒。

切开牛排，里面的肉嫩而多汁，辛辣的黑胡椒味在嘴里蔓延，刺激着味蕾。

配上意面，劲道十足。