盛遥直接提出来到酒楼的第一个要求：“我要把这些菜全部都给换掉。”

盛遥此话一出，酒楼当中的那些大厨，还有之前的掌柜，顿时不乐意了。

“为什么要把这些菜换掉？我们酒楼的生意虽然不算大红大紫，但也一直都有很多的食客。”

“这位姑娘，您虽然是家主安排过来的掌柜，但你也不能如此独断专行吧！”

“这位姑娘，您凭什么换掉我们的菜品？您觉得我们的菜品哪里不好，可以告诉我们，我们更改就是，这些菜品可都是我们精挑细选琢磨出来的。”