之前她在现代社会的时候，原本有一个竞争对手一直和她齐头并进，两家品牌都做的不错，可是后来几年，因为经济下行，对家品牌为了控制成本，对于食材的品质控制的就不像最开始那么严格，余凤云自己的品牌则一直严格控制着品质。

这导致很快，对家的品牌就越做越差，最终退出市场。

这件事情一直让余凤云铭记于心，甚至很长一段时间她都拿这件事情来给员工们培训，告诉他们食材品质的重要性。