对于茶专业的学生来说、一顿江尘做的饺子，那就是她们采茶的动力！

菜叶在采摘时要使芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中不可紧压、以免芽叶破碎、叶温增高。

所以对于不熟练的人，工作效率是很低的。

江尘就采摘的就很慢，看着包饺子的茶叶差不多够了就先回教室里包饺子了。

大家采下的鲜叶要放置在阴凉处，并及时收青，所以也都跟着江尘回教室了。