“还想吃什么？妈妈给你做。”

姜玥的母爱瞬间爆棚。

我迫不及待点菜，“我看到冰箱里还有淡水虾，我想吃香辣虾干锅！”

“做！”

这道菜，麻烦的就在配料上。

香叶、八角、大葱、花椒、干辣椒，调料下锅的顺序，还有炸虾之后跟配菜混合炒的时长，都各有讲究。

干锅有个有点，配菜是百种搭配。

我喜欢豆腐、芹菜，自家人做的干锅里必不可少这两样。