这个豉油皇炒面，要想做的还哦啊吃，就一定要想炒苗条，把面条本身的香气逼出来了，再下其他的配料。

苏默儿想着，就把从杂货店买来的干面条，下水泡发。

在这期间，她去烧了一锅开水，加点油，房子面条粘连。

在加点盐巴，稍微入点底味，然后把面放进去，用筷子稍微划松一下。

然后苏默儿把火苗一开，让面条再泡一分钟。

最后在把面倒出来，稍微控一下水，装到一个盆子里，然后盖上盖子，利用余热，进行焖焗。