有的则不紧不慢地涮着青菜、豆腐，在清汤锅里悠然自得地日前享受着食材原本的鲜美，偶尔交谈几句。

服务员们身着统一的制服，脚步匆匆却面带微笑，在桌椅之间穿梭，手脚麻利地端上一盘盘菜肴。

不一会儿，服务员手脚麻利地端上了热气腾腾的鸳鸯锅，一边是红汤，辣椒、花椒在锅里翻滚涌动，另一边是清汤，枸杞、红枣、菌菇等食材在锅中若隐若现。