秦简当即大喜，开口道：“好老弟！我这就去让人准备好酒，今日我们痛饮一番、不醉不归！”

赵牧急忙摆手，“秦老哥，小弟今日还要出城就不饮酒了，老哥还是让人先去准备一只鸡，再准备一些番椒和花椒。”

秦简有些发愣，疑惑道：“上次老弟不是教了一道红油白斩鸡吗？今日又要做鸡？”

赵牧解释道：“我回去想了一下，红油白斩鸡可能更符合南方人的口味，反倒是换一种做法才会更符合我们北方人的口味。”