她先是将东坡肉放入盘中，用剪刀将肉剪成小块。

又将外头烤好的鹿腿，切成小薄片，再撒上孜然等香料，霎时间，一股不属于北部的香味，喷发而出。

“这道烤鹿肉放了啥调料啊？味道十分别致。”张师傅闻着孜然的香味，十分不解的询问道。

沈二伯母闻言，笑着说道：“这上头撒的是一种来自外番的香料，叫烧烤料。”

这香料具体如何调制而成，她并未告知。