江宏凯看着锅里尚未炖好的羊肉汤，顺手拿起锅铲继续炖了起来。

江成则是把知了猴放在清水中，加少量食盐浸泡，随后将其清洗干净。

知了猴毕竟是在土壤中爬出来的，如果不清洗干净，吃起来难免会影响口感。

江成把清洗好的知了猴放在一旁控干水分，随后起锅烧油，准备做油炸知了猴。

等到锅里的油烧至八成热，江成把知了猴倒入锅里，顿时响起噼里啪啦的声音。