“除了平日的查账，菜品、酒窖的检查，还应该做些什么呢？”

褚月涵是非常诚心和谦虚的，询问着瞑枫和一旁的掌柜。

“除了查账，其他的事情掌柜们都会处理的，如果是他们都无法处理好的棘手事情，就会通知小姐您的。”

瞑枫为褚月涵整理着掌柜们拿出来的账本，然后一边将她马上要处理的几本账本都挑选出来。

“这些是小姐您要看的今年的账目，至于这些都是去年，乃至前几年的账目了，王爷已经处理过了。”