“我嘴馋也是分人的好不好，又不是什么人的吃的我都要，”竹星蔓将嘴里的肉嚼了嚼，咽下后撇撇嘴，看傅白敛洗净手上的油准备做炖豆腐，将豆腐在蛋液里翻滚了一圈后放在仍有余温的油锅里炸，待炸至四面金黄后放入盘里，又将油倒出了多半，只留了少许在锅里，放入小米辣和葱白爆香，加入一勺生抽半勺老抽和少许蚝油增香，再加入两小碗清水和半碗淀粉水，将豆腐放入锅内大火收汁炖至入味即可。