杀鸡是一件不算辛苦也不算轻松的活儿。

第一，准备需要用到的工具：绳子、菜刀、剪刀、锅。

第二，用锅先将适量的水烧开。

第三，用绳子把鸡的脚绑好，然后踩住鸡的脚，不要让鸡乱动，一手抓住鸡的两个翅膀。

第四，抓起鸡的头强迫鸡喝一些水，然后拔掉距离鸡下巴4.5公分脖子部位的鸡毛。

第五，用菜刀往刚刚拔过毛的鸡脖子部位切下去，深度为1.3公分。