“这样的。”赵殊意在排骨上面比了个大小。

排骨交给赵松羽，赵殊意又去背篓里挑了几个又大又好的桃子开始削皮，一旁的赵松羽拿着砍刀剁排骨，发出咚咚的声音。

剁成小块的排骨洗干净后加盐、花椒粉抓匀腌制入味，腌好的排骨加入土豆淀粉、面粉和鸡蛋，把每一块排骨均匀的裹上面糊。

油热后把排骨一块一块的放进锅里炸至金黄捞出，把锅里的残渣用笊篱全都捞出来，油温升高倒入排骨复炸一遍，锅留底油倒入蒜末炒香，倒入切块的桃子轻轻翻炒，再倒入炸好的排骨翻炒，最后撒上一点白糖翻炒入味就可以出锅了。