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铺面租下来以后，江文怡和江青山这几天每天都在铺子里张罗。

江文怡又买了两个瓦缸回来，又酿了些醋。之前家里酿好的那些，让江青山都搬到了铺子里。

江青山小时候家里特意请了老先生来学了很久的书法，所以铺子的匾江文怡就让胡庆三自己写了一道。

李兰也特意翻黄历选了一个好日子。

就这样，胡记醋庄开张了。