麻辣烫？

这马上都要夏天了，还吃烫的吗？

殊不知，越是夏天的时候，吃着麻辣麻辣的麻辣烫，然后再喝一口冰镇酸梅汤或者冰红茶，那才叫过瘾呢！

麻辣烫要好吃，关键就在麻辣汤底。

栾红叶回去的时候，买了大量的辣椒。

大家一看这架势，就知道她又要做新东西了，不禁开始期待起来。

要准备麻辣汤底，首先要做关键的糍粑辣椒。

栾红叶准备两种辣椒，一种朝天小辣椒，主要为了增加辣度，一种叫做二荆条的辣椒，主要为了增加香味。