掌柜比起店小二更经得住风浪些，没有失态，但也控制不住地双目圆睁，惊讶非常。

半晌，他才找回自己的声音，气虚道：“真、真是英雄出少年啊，姚姑娘年纪轻轻，竟成了食肆的东家。老朽在此见过新东家。”

他拱了拱手，又狠狠拍了身边几欲遁地的店小二一掌，“没眼色的东西！还不快给东家见礼，愣着做什么？”

那小二浑浑噩噩地给姚韫真行了个礼，其他送菜的伙计也跟着朝姚韫真拱拱手，之后就一道被掌柜遣出去了。