甘棠记的造势很成功，甚至反哺了摊子，许多人为了甘棠记的打折小木牌专程来购买蜜豆红糖麻薯碗。

第一波的引流十分奏效，接下来，端看铺子的留人手段了，所有卖吃食的店铺，留人的硬通货莫过于口味。

姚韫真对着开张的菜单琢磨了又琢磨，仔细考量过成本和口感后，得出了最终版本。

摊子上的常青树蒸蛋糕和紫苏饮子是一定得有的，桂花糕的成本相较其他而言更低，也要加上，酸梅汤的表现无功无过，没有优势，就先不上了。