陈卓就喜欢这样的，便立即道：“那我先点几个菜，让厨房做着，你慢慢看菜单。”

他在厨房里混了两年，一眼扫过去，就大概知道菜单里的菜都是用什么食材做的，是怎么做的。

于是他招呼来服务员。

“来个腊味合蒸，糖油粑粑，再来个血鸭，安东子鸡有没有辣度区分？”

服务员一边记录一边回答：“有，有微辣和中辣、麻辣。”

“来个微辣，血鸭也要少放辣椒，尤其是在开锅的时候要少放，最后的点缀反而无所谓了，你先让厨房做着这些，剩下的我们待会再点。”