江锦棠看见木耳的时候，脑海中就已经闪过无数个做法了。

凉拌木耳，鲜炒木耳，鸡蛋木耳，木耳饺子......

当然最经典的还是鱼香肉丝，肉丝腌制过后和胡萝卜丝，木耳丝，甜椒丝一起爆炒。

上辈子的江锦棠最喜欢吃这个了，光想着就有些咽口水。

没有甜椒那就用大葱代替，风味也是一绝。

于是江锦棠说干就干，切丝和剁碎，忙得十分开心。