先是一分为四：

鱼头、鱼骨、两块巨大的鱼肉。

随后叶天行将鱼肉再次分割，宛若艺术品，四四方方，厚薄均匀。

“蓉儿、凤掌柜，这几块的肉质最好，尝尝！”

叶天行将分割好的一块鱼肉，再次分成像是骨牌大小的肉块，送到了黄蓉、凤掌柜、柳生飘絮面前。

鱼脍！

看着叶天行的吃法，不少围观的客人顿时眼前一亮。

而黄蓉也没有客气，他知道叶天行准备的美食必然不会差。