阿炳故弄玄虚，“你猜猜。”

“你说吧，我猜不到。”

阿炳非要他猜，他只好随便想了一个，道：“是叫花鸡？”

阿炳惊讶地看着他，“你怎么知道，这叫花鸡可贵了，你以前吃过吗？”

他师傅以前有个做厨子的好朋友，和他师傅是至交，曾经他听那位厨子说过叫花鸡的做法，不过那时候他还小，又主要学做面的手艺，他听过后就忘得差不多了，只记得那厨子说叫花鸡如何好吃，如何香脆可口，阿炳这么一说，他脑子里一下就蹦出了叫花鸡这三个字。