酱肉是下酒的不二之选，前进林场的伐木工从事的工作是高体力劳动。

每天工作结束，喝酒解乏成为必不可少的一环。

如果配上酱肉卤肉，滋味简直没的说。

过完年，转眼就到了春耕的时候。

继续让母亲，大妹，媳妇儿从事繁重的体力劳动，李卫民说什么都不答应。

安排她们在家里卤肉，李卫民负责打猎，卖肉。

纵然一毛工分都没有，李家的日子也就能一直好下去。