无论是自家男丁，还是外边招来的上门女婿，学徒，想要学会一门手艺，吃苦遭罪仅仅是最基础的入门能力。

三年学徒，五年效力，死走逃亡各安天命。

学徒要给师傅家干各种杂活，包括并不限于，哄孩子，做饭，打扫卫生，搬搬抬抬，守夜，送货......

说是学徒，更像是地主家的仆人，长工。

师傅打你骂你，徒弟不但不能有任何怨言，反而还要笑脸相迎，夸赞师父打得好，骂得对。