在厨房里足足忙活了一个多小时，宁致远才终于将那条超大号的鳜钱给做成了菜，而且一做还是三道。

硕大的鱼头直接竖着从中间一剖两半，配上蘑菇房里现摘的蘑菇，和纯手工制作的豆腐直接炖成了一锅乳白色的汤水。

翠绿的葱叶、金黄的姜片，虽然只是加了这两种最为简单的调味料，但那诱人的浓香却是勾得人狂吞着口水。

而鱼身则同样被一剖两半，一半撒了些葱花和自制的剁椒，装在专门借来的超大号鱼盘里直接上锅清蒸。