其实他也理解。

因为像大山这种老厨师，对于调料盒里面的调料基本上不会太仔细的去看。

毕竟他们的手艺已经形成了肌肉记忆，仅仅是按照肌肉记忆做菜，都可以做出相当的美味。

不过前提是他们的调料盒摆放调料的顺序没有被人搞错。

毕竟模样相似的调料，可太多了。

就拿盐跟糖这两个外表相似的调料举例子。

如果将这两种东西搞混了，甜口的菜品变成咸口的，能好吃吗？