黎晓晓曾经做这个连着做了一个星期，才能够掌握了水面配比。

用力快速的搅拌成面糊后，放入咸盐、五香粉、葱花。

开火，锅中倒入油，再次搅拌面糊后，倒进锅里。

晃动锅，让面糊随着油形成饼状。

然后用铲子轻轻铲动起来，翻至另一面。

黎晓晓的速度很快，基本一分钟就一张。

一会儿盘子里就一摞薄薄的金黄金黄的鸡蛋饼。

这边鸡蛋饼摊完了，那边玉米粥也熬好了，同时关火。