云苏苏从他们谈话的内容确定此人就是轧钢厂的一等大厨老许，今天的菜就是出自他手。

为云苏苏和老许二人做了介绍，之后就是上菜。

不得不说这年月虽然调料没那么丰富，但真正有厨艺的人做出来的菜还是色香味俱全。

眼前这道东坡肉色泽红润，四四方方，肥瘦相间，看着就让人食欲大增。

就连云苏苏不喜欢吃肥肉的人都忍不住夹了一块，放到嘴里入口即化，咸甜适中，吃起来一点也不腻。