“做面条，最重要的是汤底。”陈爷爷说着。

“汤底好了，面条就成功了一半。”

他手把手的教他们熬汤。

“大骨要先焯水，去掉血沫。”

“然后加入香料，小火慢炖。”

“最少要炖六个小时。”

苏怀瑾认真的记着笔记。

温寒则在旁边实际操作。

“火不能太大，不然汤会浑。”

“也不能太小，不然味道出不来。”

学和面的时候，两人都笨手笨脚的。