“这一道道的，都是什么菜啊？”钟英哲好奇问道。

老板常永福一听，来了兴致，他最喜欢听到的就是这个问题，能够让他好好的显摆一把。

“咳咳。”常永福开始给二人介绍起当地美食。

“这个是酸菜白肉，秋天将白菜腌制成酸菜，然后与五花肉一起炖煮。酸菜酸爽开胃，五花肉肥而不腻，炖煮出来的汤汁浓郁鲜美，十分爽口。”

“再看这道菜，东北名菜锅包肉！将猪里脊肉切成薄片，裹上面糊炸至金黄酥脆，再用糖醋汁翻炒而成。外皮酥脆，肉质鲜嫩，好吃的不得了。”