高山土鸡火锅是云林镇农家乐的当家招牌菜，最早是周阿勇精心打造、推陈出新的。

那时候云上村宣传做得正火爆，高海拔、原始、纯净的形象深入人心，借着云上村的名气，他打出的广告噱头十足：“谷饲农家土鸡，悠然栖息于海拔500米的云雾森林之间，尽享天然馈赠。”

起初，这高山土鸡火锅的食材确实货真价实。虽说云上村养不出足以供应餐馆的海量土鸡，但起码用的都是云林镇本地农户家中散养的正宗土鸡。