一个小时后，餐厅已经空得差不多了，收拾残羹剩饭的清洁工老李推着半旧的餐车走进餐厅时，对眼前的景象早已经是见怪不怪了。

他佝偻着背，熟练地从餐车旁拿出挂着的扫把和拖把开始清理，先将地上大片的汤汁用拖把一点点推到角落的排水口，浑浊的液体混着饭粒和菜叶在地面上蜿蜒流动。

接着他拿起扫把，把散落的骨头、纸巾等垃圾归拢到簸箕里，动作缓慢却有条不紊，仿佛在进行一场早已重复过无数次的仪式。