李澜手上的活变得越发熟练，行云流水毫不滞涩。

不久，便把猪下水给取了出来，也有满满一盆。

立马便有村民开始清洗，把最难洗的大肠给翻过来，开始仔细刮内壁上的脏东西。

要是在后世，一定会加入面粉，这样可以有效地除去猪大肠的味道。

可现在粮食这么紧缺，要是这样浪费面粉的话，很大可能要挨揍。

所以，倒不必希望村民们能洗的多干净，反正肯定会多少有些味道。李复兴并不喜欢吃猪下水，他心里总觉得有点不能接受。