沈闲熟练的起锅烧油，待油温合适先加入大料姜丝爆香，又放入冰糖炒出糖色，最后加入肉翻炒，又加入生抽蚝油盐调味，然后加入少量清水，调成小火慢炖。

然后又取过一只锅准备做油焖大虾，起锅烧油，加入大料爆香，然后加入虾翻炒，又加入料酒葱姜蒜蚝油盐去腥调味，最后加入适量清水，盖锅大火收汁慢慢入味。

别看林悠悠没陪沈闲做饭，其实她一直偷偷看沈闲炒菜，还偷偷用手机拍了几个视频，看沈闲做菜的手法，加盐、生抽…毫不犹豫，就知道沈闲不仅会做饭，还经常做，而且厨艺还不错。