陈掌柜迟疑。

这也不怪他，是个人都会犹豫。

除了一百两是真的，菜谱和经营方式都是虚的，尤其是经营管理，他做了多少年掌柜了，还有谁比他更懂如何经营一家酒楼？更何况是眼前这个年轻的少年。

思来想去陈掌柜也不敢轻易答应：“那我再想想，再想想，几位慢吃，这顿我请，千万别客气。”

“掌柜的，我知道你的顾虑，毕竟你对我不了解，不相信也正常，要不这样，我的主意要是管用，我们再签契书谈利润的事，要是没有起色，那一百两就当我结这顿饭钱，如何？”