江凡对着镜头说道，“关于刚才那道菜，我知道很多人会有疑问，为什么给了这么一个不高不低的分数。”

弹幕立刻活跃起来。

“是啊怪哥，75分，是不是太狠了点？”

“虽然我也觉得那菜看着就腻歪，但毕竟是米其林啊！”

“怪哥解释一下呗！”

江凡边走边说。

“75分，是因为它的食材底子确实不错，这点不能否认。“

”但为什么说可惜？因为厨师完全没有理解这些食材的特性，只是粗暴地将它们堆砌在一起，以为‘贵就是好’，‘多就是好’。“