"放心，这种地方上的传统菜，肯定有它的说法。"

"那我们现在就出发？"林薇问道。

"等等，先做点功课。"

江凡对着镜头说道。

"各位黔州的朋友，能不能给我们科普一下，这牛瘪火锅到底是个什么情况？"

弹幕立刻热闹起来。

【黔州IP：牛瘪其实是我们侗族的传统美食，有几百年历史了】

【制作工艺很复杂，要选没病的健康牛，宰杀前让它吃最好的草料】