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作为著名酿酒师的王勋,是有很丰富酿酒经验的。
制作红酒最主要的还是要上好的葡萄作为原材料,然后就是适宜的温度,和长时间的发酵。不同的酿酒师可能会在酒桶发酵的过程之中会加入不同的其他原材料,但是这几点的相同的。
前段时间林灿让人用皮卡车拉到制造厂,让人密封的大石头,散发着一股非常奇异的香气,多闻几下都觉得神清气爽。