兴奋之余，褚大山始终铭记周毅的殷殷叮嘱。

食材方面务必追求尽善尽美，绝不容半点瑕疵！

正因如此，褚大山的全部精力，几乎都倾注在食材供应链上。

每一件进入明月楼的食材，无论贵贱，他都要亲自过目，严格筛查。

在旁人看来，这根本就是多此一举。

明月楼声名正盛，谁敢太岁头上动土？

褚大山丝毫不敢松懈，每日战战兢兢，未敢有一刻放松警惕。