腰花入口爽脆，没有一丝杂味，浓郁的蒜香和酱香在舌尖爆开，火候恰到好处，多一分则老，少一分则生！

豪赤！

“尝尝这个。”

丁香将那盘铁板牛肉往陆远面前推了推。

“老王做这个做了二十年，整个西区，找不出第二家比他更好吃的。”

陆远依言夹了一块牛肉。

牛肉嫩滑，黑胡椒的辛辣恰到好处地激发了肉本身的鲜甜，配上被酱汁浸透、微微变软的洋葱，口感层次丰富。