许久，唐悠悠终于回神，“你先烧火，等一下，要减火时，我再跟你讲。今晚，我们一点一点的炒，我也要多试几次，这个茶叶自带果香，我希望能够尽可能保住果香。”

说是一句话，做起来却是不易。

锅的温度，茶叶的新鲜度，或是湿度，杀青时间，揉团时间，烘烤时间，这些都需要最准确的把握。

唐悠悠从袖中取出小本子和炭笔，又找了沙漏，她准备把每一次的时间都记下来。